Los edulcorantes naturales están actualmente en vías de expansión. Se consumen cada vez más y, aunque son menos conocidos, están muy bien tolerados, sus efectos adversos son mínimos y su aporte calórico es escaso. XEL AZÚCAR DE CAÑA INTEGRAL. Utilizado en ambientes ecológicos y naturistas, tiene las ventajas del azúcar refinado, pero ninguno de sus defectos. Posee un aporte calórico escaso y es el más saludable de todos los azúcares naturales. XLA MIEL. Por todos conocida, es un alimento dulce y edulcorante natural, de utilización universal, con una gran cantidad de nutrientes y elementos beneficiosos para la nutrición y la salud.

XLA ESTEVIA. Procede de las hojas de la planta de su mismo nombre y es un edulcorante natural muy potente. No tiene calorías y se viene utilizando desde hace tiempo en otras culturas.

XEL SIROPE DE AGAVE. Se obtiene a partir de la savia de una planta de origen americano de su mismo nombre. Es de características parecidas a la miel, pero de menos riqueza nutricional.

XEL SIROPE DE SAVIA DE ARCE. Es un jarabe que se extrae de la savia del arce, árbol americano. Como la miel y los otros siropes, tiene un contenido calórico similar al del azúcar. Es un jarabe natural que además contiene minerales y vitaminas.